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OSAKA TENGATYAYA HINODE CAFEひのでカフェはいつもおいしい思いやり。      

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沖縄伝統の陶器"やちむん"

やちむんとは、
沖縄の言葉で焼きもののこと。

ひのでカフェでおだしする器は、 沖縄伝統の陶器"やちむん"です。

沖縄・読谷村の窯元や、
焼き物の街「壺屋やちむん通り」へおもむき、
ひのでカフェでお出しする飲み物や料理に合わせて
ひとつひとつ丁寧に選んできました。

琉球王府の歴史ある技法と技術を今も受け継ぐ
窯元の陶工たちが、手作りで、温もりのある深い味わいの陶器を つくっています。

そのやさしくあたたかい手触りや風合いは、
「ひとのぬくもり」を大切にする、ひのでカフェの考え方と
とても共鳴します。

ぜひ、おいしいお料理や お飲み物を
やちむんの風合いといしょにお楽しみください。


おきなわ物語 やちむん

壺屋やちむん通り